Koriander gemalen
Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Verstegen
Koriander gemalen contiene 346 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 255 kcal por 100 g entre 639 productos.
100 g aportan el 109% del valor diario de copper, el 91% del valor diario de iron y el 83% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 346 kcal | |
| Grasas totales L | 17,8 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 0,97 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 35 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 41,9 g | 150% |
| Azúcares totales L | 2,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,4 g | 25% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 21 mg | 23% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,24 mg | 20% |
| Riboflavin (B2) L | 0,29 mg | 22% |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 709 mg | 55% |
| Iron L | 16,3 mg | 91% |
| Magnesio L | 330 mg | 79% |
| Fósforo L | 409 mg | 33% |
| Potasio L | 1.270 mg | 27% |
| Zinc L | 4,7 mg | 43% |
| Copper L | 0,98 mg | 109% |
| Manganese L | 1,9 mg | 83% |
| Selenio L | 3,1 µg | 6% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,4 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 8 g)
- Fibra41,9 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 9 g)
- Azúcares2,9 gpor debajo de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 4,1 g)
- Grasas17,8 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,97 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0,8 g)
- Sodio35 mgen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 1.090 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua8,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 81 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 8,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
100% korianderzaad.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8712200067562. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.