Korean Ginger Soja Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Amora

Korean Ginger Soja Sauce contiene 112 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 17 kcal.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de carbohidratos, con 4% de grasas y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Korean Ginger Soja Sauce de Amora, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal por 100 g
0,8 gproteínas
26 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
17kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 112 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 26 g 9%
Fibra alimentaria L 0,15 g 0,5%
Azúcares totales L 22 g
Azúcares añadidos L 15 g 30%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 4,3 mg5%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,021 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5%
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1%
Niacin (B3) L 0,28 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,031 mg0,6%
Vitamina B6 L 0,025 mg1%
Folate (B9) L 2 µg0,5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 8,5 mg0,7%
Iron L 0,27 mg1%
Magnesio L 10,1 mg2%
Fósforo L 16,9 mg1%
Potasio L 63,7 mg1%
Zinc L 0,063 mg0,6%
Copper L 0,021 mg2%
Manganese L 0,089 mg4%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 3,4 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 93%Grasas: 4%Alcohol: 0,2%112kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 93%
  • Grasas 4%
  • Alcohol 0,2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C5%Manganese4%Selenio3%Magnesio2%Copper2%Iodine2%Niacin (B3)2%Iron1%Vitamina B61%Riboflavin (B2)1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,15 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares22 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio600 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,71 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua74,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L3,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L14,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L74,9 g
Alcohol L0,03 g

Detalles del producto

Marca
Amora
Código de barras
8712100872327
Cantidad
222 g
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Vial
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, sucre, vinaigre de vin blanc, sauce soja 8 % (eau, graines de SOJA, BLÉ, sel), amidon modifié, purée de piment rouge, épices (dont gingembre 0,3 %), acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, sel, huile de SÉSAME, conservateur : sorbate de potassium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarVinegarSalt

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Tomato ketchup bio Heinz 112 1,4 g 25,3 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8712100872327. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Korean Ginger Soja Sauce?

100 g de Korean Ginger Soja Sauce tienen 112 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 17 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,12 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce tiene 26 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,15 g de fibra y 22 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Korean Ginger Soja Sauce?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.