Wie viele Kalorien hat Korean Ginger Soja Sauce?

100 g Korean Ginger Soja Sauce haben 112 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 17 kcal.

Wie viel Protein hat Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,12 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce hat 26 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,15 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Korean Ginger Soja Sauce?

Korean Ginger Soja Sauce enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Korean Ginger Soja Sauce?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Korean Ginger Soja Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Amora

Korean Ginger Soja Sauce enthält 112 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 17 kcal.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

0,8 gProtein

26 gKohlenhydrate

0,5 gFett

17kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	26 g	9 %
Ballaststoffe L	0,15 g	0,5 %
Zucker gesamt L	22 g
Zugesetzter Zucker L	15 g	30 %
Protein L	0,8 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,3 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,021 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,006 mg	0,5 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,28 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,031 mg	0,6 %
Vitamin B6 L	0,025 mg	1 %
Folat (B9) L	2 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,27 mg	1 %
Magnesium L	10,1 mg	2 %
Phosphor L	16,9 mg	1 %
Kalium L	63,7 mg	1 %
Zink L	0,063 mg	0,6 %
Kupfer L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,089 mg	4 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	3,4 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 93 %
Fett 4 %
Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,15 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker22 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal0,71 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser74,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	14,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	74,9 g
Alkohol L	0,03 g

Produktdetails

Marke: Amora
Barcode: 8712100872327
Menge: 222 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Vial
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, sucre, vinaigre de vin blanc, sauce soja 8 % (eau, graines de SOJA, BLÉ, sel), amidon modifié, purée de piment rouge, épices (dont gingembre 0,3 %), acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, sel, huile de SÉSAME, conservateur : sorbate de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomato ketchup Heinz	112	1,4 g	25,3 g	0,1 g
57 steak sauce Heinz	112	1,3 g	25,8 g	0,4 g
Heinz Tomato Ketchup Bio top up 580 g Heinz	112	1,4 g	25,3 g	0,1 g
Jalapeno curry Mama Zulas BBQ	112	1,7 g	16 g	4,4 g
Knossos Zaziki Apostel griechische Spezialitäten GmbH	112	3,4 g	8 g	7,3 g
Ketchup - Ducros Squeeze 340 G Ducros	112	1,1 g	24,8 g	0,5 g
Delikatess Senf, Mittelscharf Edeka	112	6,2 g	2,4 g	6,7 g
Tomato ketchup bio Heinz	112	1,4 g	25,3 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8712100872327. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.