Kombu Tsuyu
Producto envasado Sopas y salsas Yamasa
Kombu Tsuyu contiene 127 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 0% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de iodine, el 21% del valor diario de magnesio y el 12% del valor diario de potasio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 127 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0,76 mg | 0,3% |
| Sodio L | 4.400 mg | 191% |
| Carbohidratos totales L | 27,2 g | 10% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 27,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 35,4 g | 71% |
| Proteínas L | 4,5 g | 9% |
| Vitamina A L | 0,028 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,005 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,045 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,048 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 11% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 9,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,003 µg | 0,1% |
| Calcio L | 55,8 mg | 4% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 89,2 mg | 21% |
| Fósforo L | 86,7 mg | 7% |
| Potasio L | 584 mg | 12% |
| Zinc L | 0,33 mg | 3% |
| Copper L | 0,047 mg | 5% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 104 µg | 69% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
- Azúcares27,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
- Sodio4.400 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua37,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,27 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,005 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 37,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
- Marca
- Yamasa
- Código de barras
- 4903001067408
- Cantidad
- 500ml
- Categoría
- Salsas de soja
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
SOY SAUCE (WATER, SOYBEAN, WHEAT, SALT), HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SUGAR, SALT, KELP EXTRACT, BONITO FLAKE EXTRACT, KELP, SHIITAKE MUSHROOM EXTRACT, YEAST EXTRACT, KELP SEAFOOD EXTRACT, HYDROLYZED SEAFOOD PROTEIN, DRIED SARDINE EXTRACT, DIRED FRIGATE TUNA, MIRIN SEASONING, FERMENTED SEASONING, MONOSODIUM GLUTAMATE, ALCOHOL, CITRIC ACID
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Sauce soja Kim | 125 | 4,4 g | 27 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4903001067408. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.