Wie viele Kalorien hat Kombu Tsuyu?

100 g Kombu Tsuyu haben 127 kcal.

Wie viel Protein hat Kombu Tsuyu?

Kombu Tsuyu enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kombu Tsuyu?

Kombu Tsuyu hat 27,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 27,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kombu Tsuyu?

Kombu Tsuyu enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kombu Tsuyu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (69 % DV), Magnesium (21 % DV), Kalium (12 % DV), Mangan (12 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kombu Tsuyu?

100 g enthalten 4.400 mg Natrium, 191 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kombu Tsuyu

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Yamasa

Kombu Tsuyu enthält 127 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Iodin, 21 % des Tageswerts für Magnesium und 12 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

4,5 gProtein

27,2 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0,76 mg	0,3 %
Natrium L	4.400 mg	191 %
Kohlenhydrate gesamt L	27,2 g	10 %
Ballaststoffe L	2,1 g	8 %
Zucker gesamt L	27,2 g
Zugesetzter Zucker L	35,4 g	71 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	0,028 µg	0 %
Vitamin C L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0,005 µg	0 %
Vitamin E L	0,045 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,09 mg	7 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	11 %
Pantothensäure (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	9,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,003 µg	0,1 %
Calcium L	55,8 mg	4 %
Eisen L	1,7 mg	9 %
Magnesium L	89,2 mg	21 %
Phosphor L	86,7 mg	7 %
Kalium L	584 mg	12 %
Zink L	0,33 mg	3 %
Kupfer L	0,047 mg	5 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Iodin L	104 µg	69 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
Ballaststoffe2,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
Zucker27,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
Natrium4.400 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser37,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,27 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,005 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	37,2 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Yamasa
Barcode: 4903001067408
Menge: 500ml
Kategorie: Sojasoßen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SOY SAUCE (WATER, SOYBEAN, WHEAT, SALT), HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SUGAR, SALT, KELP EXTRACT, BONITO FLAKE EXTRACT, KELP, SHIITAKE MUSHROOM EXTRACT, YEAST EXTRACT, KELP SEAFOOD EXTRACT, HYDROLYZED SEAFOOD PROTEIN, DRIED SARDINE EXTRACT, DIRED FRIGATE TUNA, MIRIN SEASONING, FERMENTED SEASONING, MONOSODIUM GLUTAMATE, ALCOHOL, CITRIC ACID

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Molho Soja Continente	127	5,8 g	26 g	0 g
Superior dark soy sauce Guangdong Foodstuff Import & Export Corp	127	6,7 g	20 g	0 g
Oriental sesame soy sauce Lee Kum Kee	126	3,8 g	13 g	6 g
Soy Sauce Pearl River Bridge	126	8,6 g	21,5 g	0 g
Haday Superior Mushroom Soy Sauce 海天	126	7,4 g	21,7 g	0 g
soya suce Didilo	126	8,6 g	22 g	0 g
Organic Soy Ayam	129	4,8 g	27,4 g	0 g
Sauce soja Kim	125	4,4 g	27 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4903001067408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.