Kislo mleko
Producto envasado Dairy and Eggs Planika
Kislo mleko contiene 42 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de proteínas y 24% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 16% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 42 kcal | |
| Grasas totales L | 1,1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 4,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,3 g | 7% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,075 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,49 µg | 20% |
| Calcio L | 123 mg | 9% |
| Iron L | 0,03 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 99 mg | 8% |
| Potasio L | 157 mg | 3% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,012 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,2% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 24,3 µg | 16% |
| Chloride L | 100 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Azúcares3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 4 g)
- Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 10 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 218 mg)
- Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua90,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,046 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,006 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 90,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Planika
- Código de barras
- 3830011073086
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- kislo mleko
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
milk
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3830011073086. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.