Kislo mleko

Emballeret produkt Mælk og æg Planika

Kislo mleko indeholder 42 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 32 % fra protein og 24 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kislo mleko fra Planika, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
42kcal pr. 100 g
3,3 gprotein
4,5 gkulhydrat
1,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 42 kcal
Fedt i alt L 1,1 g 1 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 4,5 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,075 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Jern L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 99 mg8 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,7 µg3 %
Jod L 24,3 µg16 %
Chlorid L 100 mg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 44 %Fedt: 24 %42kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 44 %
  • Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1220 %Jod16 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Chlorid4 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter3 gunder medianen for mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,046 g
Polyumættet fedt L0,006 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,004 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L90,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Planika
Stregkode
3830011073086
Mængde
500 g
Kategori
kislo mleko
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

milk

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3830011073086. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kislo mleko?

100 g Kislo mleko har 42 kcal.

Hvor meget protein er der i Kislo mleko?

Kislo mleko indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kislo mleko?

Kislo mleko har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kislo mleko?

Kislo mleko indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kislo mleko?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (16 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kislo mleko?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.