Kislo mleko

Verpacktes Produkt Milch und Eier Planika

Kislo mleko enthält 42 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 24 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kislo mleko von Planika, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
42kcal pro 100 g
3,3 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 42 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,075 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Eisen L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 99 mg8 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 24,3 µg16 %
Chlorid L 100 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 24 %42kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Iodin16 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Chlorid4 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett1,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,046 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Planika
Barcode
3830011073086
Menge
500 g
Kategorie
kislo mleko
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

milk

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3830011073086. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kislo mleko?

100 g Kislo mleko haben 42 kcal.

Wie viel Protein hat Kislo mleko?

Kislo mleko enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kislo mleko?

Kislo mleko hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kislo mleko?

Kislo mleko enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kislo mleko?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kislo mleko?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.