Ketchup
Producto envasado Gordas y aceites Hugo Reitzel
Ketchup contiene 131 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de carbohidratos, con 4% de grasas y 0% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
100 g aportan el 225% del valor diario de Vitamina E, el 38% del valor diario de selenio y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 131 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 167 mg | 56% |
| Sodio L | 1.200 mg | 52% |
| Carbohidratos totales L | 30 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 0,027 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 59,6 µg | 7% |
| Vitamina C L | 0,035 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,43 µg | 2% |
| Vitamina E L | 33,7 mg | 225% |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,055 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 28,6 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 14,7 mg | 1% |
| Iron L | 0,26 mg | 1% |
| Magnesio L | 3,5 mg | 0,8% |
| Fósforo L | 32,9 mg | 3% |
| Potasio L | 18,3 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 0,018 mg | 2% |
| Manganese L | 0,039 mg | 2% |
| Selenio L | 21,1 µg | 38% |
| Iodine L | 37,1 µg | 25% |
| Chloride L | 0,092 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 96%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0,027 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares21 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio1.200 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua25,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 18,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 33,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,14 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,05 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 33,1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 19,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 25,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,008 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hugo Reitzel
- Código de barras
- 7610161025786
- Cantidad
- 20 g
- Categoría
- Mayonesas
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de tournesol, jaune d'_œufs_ salés (_œufs_ d'élevage au sol), eau, _moutarde_, vinaigre d'alcool, condiment en poudre, sucre, acidifiant (acide citrique).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarAzúcar
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| Mayonnaise Tukas | 122 | 1 g | 7 g | 10 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7610161025786. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.