Ketchup
Producto envasado Sopas y salsas Cal Valls
Ketchup contiene 75 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 31% del valor diario de Vitamina E, el 18% del valor diario de potasio y el 13% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 75 kcal | |
| Grasas totales L | 0,4 g | 0,5% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 15,5 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 0,2 g | 0,7% |
| Azúcares totales L | 8,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,3 g | 23% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,1 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 4,7 mg | 31% |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,084 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,074 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 47,6 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 39,3 mg | 3% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 55,5 mg | 13% |
| Fósforo L | 85,2 mg | 7% |
| Potasio L | 832 mg | 18% |
| Zinc L | 0,044 mg | 0,4% |
| Copper L | 0,043 mg | 5% |
| Manganese L | 0,048 mg | 2% |
| Selenio L | 0,9 µg | 2% |
| Iodine L | 10,6 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 82%
- Grasas 5%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares8,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio560 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 643 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,007 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cal Valls
- Código de barras
- 8427406045114
- Cantidad
- 230 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8427406045114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.