¿Cuántas calorías tiene Jambon cru 8 tranches?

100 g de Jambon cru 8 tranches tienen 215 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 215 kcal.

¿Es Jambon cru 8 tranches rico en proteínas?

Jambon cru 8 tranches contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 29 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon cru 8 tranches?

Jambon cru 8 tranches tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon cru 8 tranches?

Jambon cru 8 tranches contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,4 g son saturados (el 22% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon cru 8 tranches?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (62% DV), Niacin (B3) (38% DV), iodine (38% DV), selenio (27% DV) y Vitamina B12 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon cru 8 tranches?

100 g contienen 2.240 mg de sodio, el 97% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Jambon cru 8 tranches

Producto envasado Carne TLJ

Jambon cru 8 tranches contiene 215 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 215 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 244 kcal por 100 g entre 1.104 productos.

100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 38% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal por 100 g

29 gproteínas

0 gcarbohidratos

11 ggrasas

215kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	215 kcal
Grasas totales L	11 g	14%
Grasas saturadas L	4,4 g	22%
Colesterol L	71,4 mg	24%
Sodio L	2.240 mg	97%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	2,8 g	6%
Proteínas L	29 g	58%
Vitamina A L	4,2 µg	0,5%
Vitamina C L	0,25 mg	0,3%
Vitamina D L	0,47 µg	2%
Vitamina E L	0,11 mg	0,7%
Thiamin (B1) L	0,74 mg	62%
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11%
Niacin (B3) L	6,1 mg	38%
Ácido pantoténico (B5) L	0,61 mg	12%
Vitamina B6 L	0,33 mg	19%
Folate (B9) L	6,5 µg	2%
Vitamina B12 L	0,54 µg	23%
Calcio L	9,7 mg	0,7%
Iron L	0,81 mg	4%
Magnesio L	26,2 mg	6%
Fósforo L	205 mg	16%
Potasio L	347 mg	7%
Zinc L	2,2 mg	20%
Copper L	0,067 mg	7%
Manganese L	0,015 mg	0,7%
Selenio L	14,6 µg	27%
Iodine L	57,3 µg	38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 54%
Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
Grasas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
Grasas saturadas4,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,3 g)
Sodio2.240 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 2.000 mg)
Proteína por 100 kcal13,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua54,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	54,3 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: TLJ
Código de barras: 3700311864656
Cantidad: 150 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Jamón curado
Envase: Plastic,fresh,protective gas
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambon de porc (origine : UE) - sel - dextrose - conservateur : nitrate de potassium. Traces de lait et de fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Jambon sec supérieur 9 mois Montagne Noire	215	29 g	0,5 g	11 g
Prosciutto Crudo Carrefour	215	29 g	0 g	11 g
Jambon de Vendée IGP à l'ancienne U	215	25 g	0,6 g	12 g
Le jambon sec bien élevé Brocéliande	215	29 g	0,5 g	11 g
Jambon sec superieure montagne noire	215	29 g	0,5 g	11 g
Jambon de Vendée Bio Petitgas	215	25 g	0,6 g	12 g
Assiette espagnole jambon serrano, lomo, chorizo U	215	33 g	0,9 g	9,1 g
Jambon d'Exception Salaisons des Olonnes	215	25 g	0,6 g	12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3700311864656. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.