Jambon cru 8 tranches
Jambon cru 8 tranches indeholder 215 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 215 kcal.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 38 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 215 kcal | |
| Fedt i alt L | 11 g | 14 % |
| Mættet fedt L | 4,4 g | 22 % |
| Kolesterol L | 71,4 mg | 24 % |
| Natrium L | 2.240 mg | 97 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 2,8 g | 6 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 347 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,6 µg | 27 % |
| Jod L | 57,3 µg | 38 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 54 %
- Fedt 46 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Mættet fedt4,4 gunder medianen for kød (median 5,3 g)
- Natrium2.240 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Jambon de porc (origine : UE) - sel - dextrose - conservateur : nitrate de potassium. Traces de lait et de fruits à coque.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon sec supérieur 9 mois Montagne Noire | 215 | 29 g | 0,5 g | 11 g |
| Prosciutto Crudo Carrefour | 215 | 29 g | 0 g | 11 g |
| Jambon de Vendée IGP à l'ancienne U | 215 | 25 g | 0,6 g | 12 g |
| Le jambon sec bien élevé Brocéliande | 215 | 29 g | 0,5 g | 11 g |
| Jambon sec superieure montagne noire | 215 | 29 g | 0,5 g | 11 g |
| Jambon de Vendée Bio Petitgas | 215 | 25 g | 0,6 g | 12 g |
| Assiette espagnole jambon serrano, lomo, chorizo U | 215 | 33 g | 0,9 g | 9,1 g |
| Jambon d'Exception Salaisons des Olonnes | 215 | 25 g | 0,6 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3700311864656. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.