Italian hard cheese

Producto envasado Dairy and Eggs Sainsbury's

Italian hard cheese contiene 404 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) aporta unas 40 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (402 kcal por 100 g).

100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina B12, el 48% del valor diario de calcio y el 36% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Italian hard cheese de Sainsbury's, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
404kcal por 100 g
32 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
30,5 ggrasas
40kcal en serving, 1 portion, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 404 kcal
Grasas totales L 30,5 g 39%
Grasas saturadas L 21,3 g 107%
Colesterol L 89,8 mg 30%
Sodio L 4.320 mg 188%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 32 g 64%
Vitamina A L 226 µg25%
Vitamina C L 0,057 mg0,1%
Vitamina D L 0,29 µg1%
Vitamina E L 0,55 mg4%
Thiamin (B1) L 0,035 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,41 mg32%
Niacin (B3) L 1 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,51 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 34,4 µg9%
Vitamina B12 L 1,4 µg57%
Calcio L 626 mg48%
Iron L 0,27 mg2%
Magnesio L 29,2 mg7%
Fósforo L 454 mg36%
Potasio L 122 mg3%
Zinc L 2,9 mg26%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,028 mg1%
Selenio L 7,8 µg14%
Iodine L 23,1 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 68%404kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1257%Calcio48%Fósforo36%Riboflavin (B2)32%Zinc26%Vitamina A25%Iodine15%Copper14%Selenio14%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Grasas30,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas21,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 20 g)
  • Sodio4.320 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua46,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,008 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L78 µg
Otros componentes (2)
Agua L46,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sainsbury's
Código de barras
01729511
Ración de la etiqueta
1 portion (10 g)
Categoría
Parmigiano-Reggiano
Envase
en:mixed-plastic-film-wrapper
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Vegetarian hard cheese (cows' milk). ALLERGY ADVICE:

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Parmigiano Reggiano Morrisons 403 32,4 g 0 g 29,7 g
Parmigiano Reggiano Giovanni Ferrari 403 32 g 0 g 30 g
Queijo Parmigiano Reggiano Ralado Pingo Doce 403 33,3 g 1,7 g 30 g
Parmesan Tradizioni D'italia 403 32 g 0,2 g 30 g
Parmigiano reggiano bio Migros Migros 403 33,3 g 0 g 30 g
Parmiggiano reggiano dop grattuggiato Carrefour 403 32 g 0 g 30 g
Parmigiano Reggiano, aged 30 months NETTO 403 32 g 0 g 30 g
Parmigiano reggiano Auchan 402 32 g 0 g 30 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 01729511. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Italian hard cheese?

100 g de Italian hard cheese tienen 404 kcal. Serving, 1 portion, 10 g (10 g): unas 40 kcal.

¿Es Italian hard cheese rico en proteínas?

Italian hard cheese contiene 32 g de proteína por 100 g (el 64% del valor diario de 50 g), o 3,2 g en serving, 1 portion, 10 g (10 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Italian hard cheese?

Italian hard cheese tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Italian hard cheese?

Italian hard cheese contiene 30,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,3 g son saturados (el 107% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Italian hard cheese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (57% DV), calcio (48% DV), fósforo (36% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y zinc (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Italian hard cheese?

100 g contienen 4.320 mg de sodio, el 188% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.