Wie viele Kalorien hat Italian hard cheese?

100 g Italian hard cheese haben 404 kcal. Serving, 1 portion, 10 g (10 g): etwa 40 kcal.

Ist Italian hard cheese proteinreich?

Italian hard cheese enthält 32 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,2 g in Serving, 1 portion, 10 g (10 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian hard cheese?

Italian hard cheese hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Italian hard cheese?

Italian hard cheese enthält 30,5 g Fett pro 100 g, davon 21,3 g gesättigt (107 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Italian hard cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (57 % DV), Calcium (48 % DV), Phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Zink (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Italian hard cheese?

100 g enthalten 4.320 mg Natrium, 188 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Italian hard cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Sainsbury's

Italian hard cheese enthält 404 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (402 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Vitamin B12, 48 % des Tageswerts für Calcium und 36 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

404kcal pro 100 g

32 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

30,5 gFett

40kcal in Serving, 1 portion, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	404 kcal
Fett gesamt L	30,5 g	39 %
Gesättigte Fettsäuren L	21,3 g	107 %
Cholesterin L	89,8 mg	30 %
Natrium L	4.320 mg	188 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	32 g	64 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
Vitamin C L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	626 mg	48 %
Eisen L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Iodin L	23,1 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Fett30,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren21,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 20 g)
Natrium4.320 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser46,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,008 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	78 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sainsbury's
Barcode: 01729511
Portion laut Etikett: 1 portion (10 g)
Kategorie: Parmigiano-Reggiano
Verpackung: en:mixed-plastic-film-wrapper
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vegetarian hard cheese (cows' milk). ALLERGY ADVICE:

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Parmigiano Reggiano Morrisons	403	32,4 g	0 g	29,7 g
Parmigiano Reggiano Giovanni Ferrari	403	32 g	0 g	30 g
Queijo Parmigiano Reggiano Ralado Pingo Doce	403	33,3 g	1,7 g	30 g
Parmesan Tradizioni D'italia	403	32 g	0,2 g	30 g
Parmigiano reggiano bio Migros Migros	403	33,3 g	0 g	30 g
Parmiggiano reggiano dop grattuggiato Carrefour	403	32 g	0 g	30 g
Parmigiano Reggiano, aged 30 months NETTO	403	32 g	0 g	30 g
Parmigiano reggiano Auchan	402	32 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 01729511. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.