Houmous champignon

Producto envasado Frijoles y legumbres Terra Douceurs

Houmous champignon contiene 136 kcal por 100 g.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 24% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

100 g aportan el 25% del valor diario de copper, el 23% del valor diario de Vitamina E y el 20% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Houmous champignon de Terra Douceurs, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal por 100 g
6 gproteínas
8,3 gcarbohidratos
4,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 136 kcal
Grasas totales L 4,8 g 6%
Grasas saturadas L 0,52 g 3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 261 mg 11%
Carbohidratos totales L 8,3 g 3%
Fibra alimentaria L 6,4 g 23%
Azúcares totales L 0,56 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,4 mg2%
Vitamina D L 0,082 µg0,4%
Vitamina E L 3,4 mg23%
Thiamin (B1) L 0,05 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 1,9 mg12%
Ácido pantoténico (B5) L 0,83 mg17%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 27 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,7 mg2%
Iron L 0,78 mg4%
Magnesio L 24 mg6%
Fósforo L 71,2 mg6%
Potasio L 205 mg4%
Zinc L 0,66 mg6%
Copper L 0,22 mg25%
Manganese L 0,31 mg13%
Selenio L 10,9 µg20%
Iodine L 20,2 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 33%Grasas: 43%136kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 33%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper25%Vitamina E23%Selenio20%Ácido pantoténico (B5)17%Manganese13%Iodine13%Riboflavin (B2)13%Niacin (B3)12%Vitamina B610%Folate (B9)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra6,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares0,56 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas4,8 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas0,52 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio261 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L4,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L71,2 g
Alcohol L0,007 g

Detalles del producto

Marca
Terra Douceurs
Código de barras
3760346870619
Cantidad
0,12 kg
Categoría
Houmous ∣ hummus
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pois chiches (41%), champignons (40%), huile de colza, vinaigre de cidre, ail, sel de guérande

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)VinegarAjoSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Houmous carotte Terra Douceurs 85 2,7 g 1,5 g 6,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760346870619. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Houmous champignon?

100 g de Houmous champignon tienen 136 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Houmous champignon?

Houmous champignon contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Houmous champignon?

Houmous champignon tiene 8,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,4 g de fibra y 0,56 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Houmous champignon?

Houmous champignon contiene 4,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,52 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Houmous champignon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (25% DV), Vitamina E (23% DV), selenio (20% DV), Ácido pantoténico (B5) (17% DV) y manganese (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Houmous champignon?

100 g contienen 261 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.