Harzer Pottsuse

Producto envasado Carne Halberstädter Landwurst

Harzer Pottsuse contiene 400 kcal por 100 g.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 302 kcal por 100 g entre 17 productos.

100 g aportan el 54% del valor diario de Thiamin (B1), el 33% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harzer Pottsuse de Halberstädter Landwurst, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal por 100 g
12 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
39 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 400 kcal
Grasas totales L 39 g 50%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 68,7 mg 23%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,07 g 0,3%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,37 mg0,4%
Vitamina D L 0,82 µg4%
Vitamina E L 0,096 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,64 mg54%
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10%
Niacin (B3) L 5,4 mg33%
Ácido pantoténico (B5) L 0,55 mg11%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 6,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 9,3 mg0,7%
Iron L 0,71 mg4%
Magnesio L 22,9 mg5%
Fósforo L 182 mg15%
Potasio L 312 mg7%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,057 mg6%
Manganese L 0,015 mg0,7%
Selenio L 13,4 µg24%
Iodine L 17,7 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 88%400kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 88%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)54%Niacin (B3)33%Selenio24%Vitamina B1220%Zinc17%Vitamina B617%Fósforo15%Iodine12%Ácido pantoténico (B5)11%Riboflavin (B2)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13,7 g)
  • Fibra0,07 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,095 g)
  • Grasas39 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27,2 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11,9 g)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,01 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1 µg
Otros componentes (2)
Agua L51 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Halberstädter Landwurst
Código de barras
4019496100060
Cantidad
280g
Categoría
Carnes picadas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch 78%, Schweinefett, frische Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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Rillettes porc fromage frais et ciboulette Les Frangines 377 13,4 g 2,4 g 34,8 g
Sobrasada Paté & More 442 0,76 g 8,3 g 45,6 g
Rillettes pur Autruche tomate basilic Autruche de la Saudraye 458 16,4 g 0,7 g 43,3 g
Fränkisches Kümmelfleisch Witte Spezialitäten 302 13,7 g 0,2 g 27,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4019496100060. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harzer Pottsuse?

100 g de Harzer Pottsuse tienen 400 kcal.

¿Es Harzer Pottsuse rico en proteínas?

Harzer Pottsuse contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 13,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Harzer Pottsuse?

Harzer Pottsuse tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,07 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harzer Pottsuse?

Harzer Pottsuse contiene 39 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Harzer Pottsuse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (54% DV), Niacin (B3) (33% DV), selenio (24% DV), Vitamina B12 (20% DV) y zinc (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Harzer Pottsuse?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.