Hamburger di bovino

Producto envasado Carne Despar

Hamburger di bovino contiene 209 kcal por 100 g.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (211 kcal por 100 g).

100 g aportan el 88% del valor diario de zinc, el 72% del valor diario de Vitamina B12 y el 59% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hamburger di bovino de Despar, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal por 100 g
17 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
15 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 209 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 7,8 g 39%
Colesterol L 72,3 mg 24%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 2,8 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,23 µg1%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,083 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 5,2 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 0,59 mg12%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Folate (B9) L 7,4 µg2%
Vitamina B12 L 1,7 µg72%
Calcio L 11,1 mg0,9%
Iron L 5,4 mg30%
Magnesio L 22,5 mg5%
Fósforo L 184 mg15%
Potasio L 305 mg6%
Zinc L 9,7 mg88%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,017 mg0,8%
Selenio L 9,6 µg17%
Iodine L 88,2 µg59%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 3%Grasas: 65%209kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 65%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc88%Vitamina B1272%Iodine59%Niacin (B3)32%Iron30%Vitamina B618%Selenio17%Fósforo15%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,27 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,44 g)
  • Grasas saturadas7,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,3 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L51,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Despar
Código de barras
8001300470106
Categoría
Pasteles de carne
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di bovino 92%, sale, destrosio, estratto di spezie, fibra vegetale (bamboo), aroma naturale, aromi, correttore di acidità: E262, antiossidanti: E331, E300.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8001300470106. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hamburger di bovino?

100 g de Hamburger di bovino tienen 209 kcal.

¿Es Hamburger di bovino rico en proteínas?

Hamburger di bovino contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hamburger di bovino?

Hamburger di bovino tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hamburger di bovino?

Hamburger di bovino contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,8 g son saturados (el 39% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hamburger di bovino?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (88% DV), Vitamina B12 (72% DV), iodine (59% DV), Niacin (B3) (32% DV) y iron (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hamburger di bovino?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.