Wie viele Kalorien hat Hamburger di bovino?

100 g Hamburger di bovino haben 209 kcal.

Ist Hamburger di bovino proteinreich?

Hamburger di bovino enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburger di bovino?

Hamburger di bovino hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hamburger di bovino?

Hamburger di bovino enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 7,8 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hamburger di bovino?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), Iodin (59 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) und Eisen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hamburger di bovino?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hamburger di bovino

Verpacktes Produkt Fleisch Despar

Hamburger di bovino enthält 209 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (211 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Zink, 72 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 59 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

209kcal pro 100 g

17 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	209 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,8 g	39 %
Cholesterin L	72,3 mg	24 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,083 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	32 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,7 µg	72 %
Calcium L	11,1 mg	0,9 %
Eisen L	5,4 mg	30 %
Magnesium L	22,5 mg	5 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	305 mg	6 %
Zink L	9,7 mg	88 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,017 mg	0,8 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	88,2 µg	59 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,27 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,44 g)
Gesättigte Fettsäuren7,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,3 g)
Natrium720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal8,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser51,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	51,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Despar
Barcode: 8001300470106
Kategorie: Fleischpastetten
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne di bovino 92%, sale, destrosio, estratto di spezie, fibra vegetale (bamboo), aroma naturale, aromi, correttore di acidità: E262, antiossidanti: E331, E300.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hache façon bouchère Tendre & plus	209	16 g	1,6 g	15 g
2 British Aberdeen Angus Beef Steak Burgers Asda	209	23 g	2,6 g	12 g
Hamburger di bovino con gusto mediterraneo Coop	210	17 g	0,8 g	15 g
Préparation de viande bovine hachée et de protéines végétales ELIVIA	210	14 g	3,6 g	15 g
Hambúrguer de Bovino Continente	210	14 g	3,7 g	15 g
Hamburger Micarna	210	18 g	1 g	15 g
4 aberdeen angus beef quarter pounders Aldi	208	24 g	2,4 g	11 g
BBQ Burger Patties Leader	211	16 g	9,6 g	11,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8001300470106. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.