Guacamole

Producto envasado Sopas y salsas Deli Genuss

Guacamole contiene 152 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 15 kcal.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).

100 g aportan el 19% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 18% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Guacamole de Deli Genuss, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal por 100 g
1,5 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
14,3 ggrasas
15kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 152 kcal
Grasas totales L 14,3 g 18%
Grasas saturadas L 3,2 g 16%
Colesterol L 0,22 mg 0,1%
Sodio L 284 mg 12%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria L 3,4 g 12%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,5 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 11,3 mg13%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 2,2 mg15%
Thiamin (B1) L 0,049 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3%
Niacin (B3) L 1,4 mg9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,95 mg19%
Vitamina B6 L 0,18 mg10%
Folate (B9) L 67,8 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 9,1 mg0,7%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 19,3 mg5%
Fósforo L 35,6 mg3%
Potasio L 394 mg8%
Zinc L 0,39 mg4%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 0,18 mg8%
Selenio L 9,5 µg17%
Iodine L 12,9 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 5%Grasas: 91%152kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Ácido pantoténico (B5)19%Copper18%Selenio17%Folate (B9)17%Vitamina E15%Vitamina C13%Vitamina B610%Niacin (B3)9%Iodine9%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra3,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas14,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio284 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,99 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua69,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,21 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L50,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L69,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Deli Genuss
Código de barras
8713734033160
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Alimentación
Envase
Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

87% Avocado, rote Paprika, rote Chili, grüne Chili, Zwiebel, Limettensaft, Salz, Koriander, Antioxidationsmittel (E300), Verdickungsmittel (E415).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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Moutarde graines Sainte Lucie 152 6,9 g 4,3 g 11,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8713734033160. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guacamole?

100 g de Guacamole tienen 152 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 15 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Guacamole?

Guacamole contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 0,15 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?

Guacamole tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Guacamole?

Guacamole contiene 14,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,2 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Guacamole?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Ácido pantoténico (B5) (19% DV), copper (18% DV), selenio (17% DV), Folate (B9) (17% DV) y Vitamina E (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Guacamole?

100 g contienen 284 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.