Guacamole

Producto envasado Otros alimentos Albert Heijn

Guacamole contiene 176 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 88 kcal.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 6% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 21% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 21% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Guacamole de Albert Heijn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
176kcal por 100 g
2,5 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
17 ggrasas
88kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 176 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 3,5 g 18%
Colesterol L 0,24 mg 0,1%
Sodio L 315 mg 14%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria L 2,9 g 10%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,5 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 13 mg14%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 2,2 mg15%
Thiamin (B1) L 0,06 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,045 mg3%
Niacin (B3) L 1,6 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 1,1 mg21%
Vitamina B6 L 0,2 mg12%
Folate (B9) L 72,7 µg18%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 12,5 mg1%
Iron L 0,42 mg2%
Magnesio L 23,2 mg6%
Fósforo L 45 mg4%
Potasio L 468 mg10%
Zinc L 0,45 mg4%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,22 mg10%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 20,1 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 4%Grasas: 90%176kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 90%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Ácido pantoténico (B5)21%Copper21%Selenio19%Folate (B9)18%Vitamina E15%Vitamina C14%Iodine13%Vitamina B612%Niacin (B3)10%Potasio10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra2,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas17 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas3,5 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio315 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,36 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L76,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L87 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8718907979245
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

avocado (96%), tomato, onion, jalapeño pepper, coriander, salt, acidity regulator (citric acid), antioxidant (ascorbic acid)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaSalt

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Crème de soja Bio Village 176 3,3 g 2,4 g 17 g
Boulette de volaille Carrefour 176 7,2 g 18 g 8,3 g
Filet de saumon Rio Mare 176 20 g 0 g 11,2 g
Smiley McCain 176 2 g 21 g 8,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718907979245. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guacamole?

100 g de Guacamole tienen 176 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 88 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Guacamole?

Guacamole contiene 2,5 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 1,3 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Guacamole?

Guacamole tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Guacamole?

Guacamole contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,5 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Guacamole?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Ácido pantoténico (B5) (21% DV), copper (21% DV), selenio (19% DV), Folate (B9) (18% DV) y Vitamina E (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Guacamole?

100 g contienen 315 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.