Guacamole

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

Guacamole enthält 176 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 88 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5), 21 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Guacamole von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
176kcal pro 100 g
2,5 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
17 gFett
88kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 176 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Cholesterin L 0,24 mg 0,1 %
Natrium L 315 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,5 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 13 mg14 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,2 mg15 %
Thiamin (B1) L 0,06 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,045 mg3 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,2 mg12 %
Folat (B9) L 72,7 µg18 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,5 mg1 %
Eisen L 0,42 mg2 %
Magnesium L 23,2 mg6 %
Phosphor L 45 mg4 %
Kalium L 468 mg10 %
Zink L 0,45 mg4 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,22 mg10 %
Selen L 10,3 µg19 %
Iodin L 20,1 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 90 %176kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Pantothensäure (B5)21 %Kupfer21 %Selen19 %Folat (B9)18 %Vitamin E15 %Vitamin C14 %Iodin13 %Vitamin B612 %Niacin (B3)10 %Kalium10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett17 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium315 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,36 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L76,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8718907979245
Menge
200 g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

avocado (96%), tomato, onion, jalapeño pepper, coriander, salt, acidity regulator (citric acid), antioxidant (ascorbic acid)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718907979245. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Guacamole?

100 g Guacamole haben 176 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 88 kcal.

Wie viel Protein hat Guacamole?

Guacamole enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Guacamole?

Guacamole hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Guacamole?

Guacamole enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Guacamole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Pantothensäure (B5) (21 % DV), Kupfer (21 % DV), Selen (19 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Vitamin E (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Guacamole?

100 g enthalten 315 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.