Ground Beef
Ground Beef contiene 247 kcal por 100 g. Serving, 100 gram (100 g) aporta unas 247 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
100 g aportan el 50% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 38% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 247 kcal | |
| Grasas totales L | 19,4 g | 25% |
| Grasas saturadas L | 8,3 g | 42% |
| Colesterol L | 74,9 mg | 25% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17,1 g | 34% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,43 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,61 mg | 50% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,64 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,87 µg | 36% |
| Calcio L | 10,3 mg | 0,8% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 26,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 209 mg | 17% |
| Potasio L | 351 mg | 7% |
| Zinc L | 4,2 mg | 38% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,5% |
| Selenio L | 13,9 µg | 25% |
| Iodine L | 7,6 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,046 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
- Grasas19,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas8,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Varkensvlees 72,3%, rundvlees 24,1%, water, zout, specerijen (korianderzaad, witte peper, foelie, gember, cayennepeper, kardemom), voedingszuur: E326, antioxidant: citroenzuur
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Beef Ribeye Catelli Brod | 247 | 18,5 g | 0 g | 19,4 g |
| Goats Asda | 247 | 17 g | 2 g | 19 g |
| Jalapeño Beef Stick Paleo Valley | 247 | 21,2 g | 0 g | 17,6 g |
| Pork Crackling Leg Joint Sainsbury's | 247 | 30,6 g | 1,1 g | 13,2 g |
| Beef, Pork, and Veal Wegmans | 247 | 16,8 g | 0 g | 19,4 g |
| Ground Beef 80% Lean 20% Fat Kwikery | 247 | 16,8 g | 0 g | 19,4 g |
| Reduced Fat Premium Small Batch Sausage Wampler's | 247 | 15,9 g | 1,8 g | 19,4 g |
| Roastbeef Coop | 247 | 15 g | 1,5 g | 20 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Ground Beef?
100 g de Ground Beef tienen 247 kcal. Serving, 100 gram (100 g): unas 247 kcal.
¿Es Ground Beef rico en proteínas?
Ground Beef contiene 17,1 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 17,1 g en serving, 100 gram (100 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Ground Beef?
Ground Beef tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Ground Beef?
Ground Beef contiene 19,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,3 g son saturados (el 42% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Ground Beef?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (50% DV), Niacin (B3) (39% DV), zinc (38% DV), Vitamina B12 (36% DV) y selenio (25% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Ground Beef?
100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 25 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718452864652. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.