Gratin dauphinois
Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour
Gratin dauphinois contiene 133 kcal por 100 g. Serving, 225 g (225 g) aporta unas 299 kcal.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (121 kcal por 100 g).
100 g aportan el 11% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 133 kcal | |
| Grasas totales L | 8,2 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 24% |
| Colesterol L | 17,9 mg | 6% |
| Sodio L | 176 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Vitamina A L | 42,6 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0,81 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,79 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,059 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,083 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,33 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,091 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,19 µg | 8% |
| Calcio L | 93,6 mg | 7% |
| Iron L | 0,37 mg | 2% |
| Magnesio L | 19,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 115 mg | 9% |
| Potasio L | 350 mg | 7% |
| Zinc L | 0,54 mg | 5% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,071 mg | 3% |
| Selenio L | 6,1 µg | 11% |
| Iodine L | 7,6 µg | 5% |
| Chloride L | 115 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,8 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
- Fibra1,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
- Azúcares1,9 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,5 g)
- Grasas8,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 6,1 g)
- Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,7 g)
- Sodio176 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 294 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,087 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 19,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3245411442262
- Cantidad
- 450 g
- Ración de la etiqueta
- 225 g
- Categoría
- Papas al estilo de Dauphiné au gratin
- Envase
- Plastic,Cardboard,frozen,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pommes de terre précuites 52,9%, eau, crème fraîche (contient _lait_) 13,5%, emmental (contient _lait_) 6,1%, _lait_ écrémé en poudre, ail, huile de tournesol, farine de _blé_, amidon de riz, sel, arôme naturel d'ail, épaississant : gomme xanthane, muscade, curcuma. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œufs, de céleri ainsi que leurs dérivés.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCremaAjoAceite de girasolHarina de trigoSaltHuevo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3245411442262. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.