Gratin dauphinois

Producto envasado Dairy and Eggs Auchan

Gratin dauphinois contiene 69 kcal por 100 g. Serving, 212.5 g, valeurs nutritionnelles et énergétique pour 212.5 g (213 g) aporta unas 147 kcal.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 121 kcal por 100 g entre 170 productos.

100 g aportan el 721.609% del valor diario de copper, el 44.407% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gratin dauphinois de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
69kcal por 100 g
1,4 gproteínas
10 gcarbohidratos
2,2 ggrasas
147kcal en serving, 212.5 g, valeurs nutritionnelles et énergétique pour 212.5 g (213 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 69 kcal
Grasas totales L 2,2 g 3%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 6,8 mg 2%
Sodio L 268 mg 12%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 15,6 µg2%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 0,015 µg0,1%
Vitamina E L 6.661 mg44.407%
Thiamin (B1) L 0,051 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,38 mg8%
Vitamina B6 L 0,21 mg12%
Folate (B9) L 20,7 µg5%
Vitamina B12 L 0,019 µg0,8%
Calcio L 20,1 mg2%
Iron L 0,39 mg2%
Magnesio L 13,7 mg3%
Fósforo L 32,6 mg3%
Potasio L 245 mg5%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 6.494 mg721.609%
Manganese L 0,23 mg10%
Selenio L 3,5 µg6%
Iodine L 11,5 µg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 61%Grasas: 30%69kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 61%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper721.609%Vitamina E44.407%Vitamina B612%Manganese10%Iodine8%Ácido pantoténico (B5)8%Niacin (B3)7%Selenio6%Potasio5%Folate (B9)5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
  • Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,5 g)
  • Grasas2,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 6,1 g)
  • Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,7 g)
  • Sodio268 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 294 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua80,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1.408.645 µg
Otros componentes (2)
Agua L80,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3254560023406
Cantidad
0.85 kg
Ración de la etiqueta
212.5 g (Valeurs nutritionnelles et énergétique pour 212.5 g)
Categoría
Papas al estilo de Dauphiné au gratin
Envase
Metal,Box,canned
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pommes de terre 60% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : DISULFITE de sodium), eau, crème fraîche (contient LAIT) 7,1%, amidon transformé de maïs, sel, emmental râpé (contient LAIT) 0,3%, protéines de LAIT, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre. Pourcentages exprimés par rapport au poids net total.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataCremaSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3254560023406. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gratin dauphinois?

100 g de Gratin dauphinois tienen 69 kcal. Serving, 212.5 g, valeurs nutritionnelles et énergétique pour 212.5 g (213 g): unas 147 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gratin dauphinois?

Gratin dauphinois contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 212.5 g, valeurs nutritionnelles et énergétique pour 212.5 g (213 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 3,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin dauphinois?

Gratin dauphinois tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gratin dauphinois?

Gratin dauphinois contiene 2,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin dauphinois?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (721.609% DV), Vitamina E (44.407% DV), Vitamina B6 (12% DV) y manganese (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gratin dauphinois?

100 g contienen 268 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.