Gran Antipasto
Producto envasado Carne Carrefour
Gran Antipasto contiene 347 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 347 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 251 kcal por 100 g entre 97 productos.
100 g aportan el 423% del valor diario de iodine, el 33% del valor diario de Thiamin (B1) y el 26% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 347 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 9,3 g | 47% |
| Colesterol L | 55,5 mg | 18% |
| Sodio L | 1.720 mg | 75% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,13 g | 0,3% |
| Proteínas L | 30 g | 60% |
| Vitamina A L | 5,2 µg | 0,6% |
| Vitamina C L | 5,5 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,42 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,49 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,39 mg | 33% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 3,2 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 0,63 µg | 26% |
| Calcio L | 10,3 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,75 mg | 4% |
| Magnesio L | 18 mg | 4% |
| Fósforo L | 127 mg | 10% |
| Potasio L | 300 mg | 6% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 5,3 µg | 10% |
| Iodine L | 635 µg | 423% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas30 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
- Grasas saturadas9,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 6,5 g)
- Sodio1.720 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua27,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,017 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,001 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 27,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 5400101209176
- Cantidad
- 150 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- PLS/CHARCUTERIE
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon cru 33%: jambon de porc, sel. Salami 33%: viande de porc, sel, dextrose, épices, ail, antioxydant: acide ascorbique, conservateurs: nitrate de potassium - nitrite de sodium. 100g de produit a été préparé à partir de 142g de viande de porc. Coppa 33%: viande de porc, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, épices, ail, conservateurs: nitrate de potassium - nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Les Belges Saucisson Gaumais Carrefour | 350 | 24 g | 0,5 g | 28 g |
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| Carrefour Pâté Crème Carrefour | 339 | 12 g | 2,7 g | 31 g |
| Les Belges Saucisson d'Ardenne IGP Carrefour | 360 | 21 g | 1,6 g | 30 g |
| Jambon ibérique Selection | 361 | 33 g | 1 g | 25 g |
| Salami -25%sel 150+ Carrefour | 365 | 19 g | 0,5 g | 32 g |
| Salami milano 80+ Carrefour | 327 | 27 g | 1 g | 24 g |
| Carrefour Selection Tapas Ibéricas Selection | 325 | 33 g | 1 g | 21 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400101209176. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.