Gluten Free Flour

Producto envasado Grainas y Pasta Cook with M&S

Gluten Free Flour contiene 344 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 344 kcal.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (345 kcal por 100 g).

100 g aportan el 71% del valor diario de manganese, el 21% del valor diario de Thiamin (B1) y el 19% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gluten Free Flour de Cook with M&S, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal por 100 g
4,7 gproteínas
79 gcarbohidratos
0,9 ggrasas
344kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 344 kcal
Grasas totales L 0,9 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 100 mg 4%
Carbohidratos totales L 79 g 29%
Fibra alimentaria L 1,3 g 5%
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,7 g 9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,17 mg0,2%
Vitamina D L 0,087 µg0,4%
Vitamina E L 0,55 mg4%
Thiamin (B1) L 0,25 mg21%
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1%
Niacin (B3) L 0,74 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,66 mg13%
Vitamina B6 L 0,12 mg7%
Folate (B9) L 22,6 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 8 mg0,6%
Iron L 0,76 mg4%
Magnesio L 79,3 mg19%
Fósforo L 223 mg18%
Potasio L 198 mg4%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,15 mg17%
Manganese L 1,6 mg71%
Selenio L 7,7 µg14%
Iodine L 6,9 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 92%Grasas: 2%344kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 92%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese71%Thiamin (B1)21%Magnesio19%Fósforo18%Copper17%Selenio14%Ácido pantoténico (B5)13%Zinc10%Vitamina B67%Folate (B9)6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,7 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 11 g)
  • Fibra1,3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 4 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,3 g)
  • Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Sodio100 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua10,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L72 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L16,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L10,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cook with M&S
Código de barras
00620833
Cantidad
1 kg
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Harinas
Envase
Paper,bag
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Rice Flour · Potato Starch · Maize Flour.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

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Farina tipo 2 Molino Stenca 344 12,6 g 70 g 1,6 g
Αλεύρι Trit. dicoccum ολικής ΒιοΑγρός 344 8,9 g 64,2 g 2,1 g
Paata d'oro Molino Pasini 344 9,8 g 72,9 g 1 g
Pasta D'oro Molino Pasini 344 9,8 g 72,9 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00620833. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gluten Free Flour?

100 g de Gluten Free Flour tienen 344 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 344 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour contiene 4,7 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 4,7 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour tiene 79 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour contiene 0,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gluten Free Flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (71% DV), Thiamin (B1) (21% DV), magnesio (19% DV), fósforo (18% DV) y copper (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gluten Free Flour?

100 g contienen 100 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.