Gâteau double chocolat
Producto envasado Dulces y postres Oakrun Farm
Gâteau double chocolat contiene 360 kcal por 100 g. Serving, 100 g / 1/10 du gâteau (100 g) aporta unas 360 kcal.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de carbohidratos, con 45% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 429 kcal por 100 g entre 735 productos.
100 g aportan el 30% del valor diario de iron y el 24% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 360 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 4,5 g | 23% |
| Grasas trans L | 0,2 g | |
| Colesterol L | 50 mg | 17% |
| Sodio L | 356 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 45 g | 16% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 27 g | |
| Azúcares añadidos L | 52,4 g | 105% |
| Proteínas L | 5 g | 10% |
| Vitamina A L | 30 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,15 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 0,46 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,019 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,036 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 8,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,088 µg | 4% |
| Calcio L | 60 mg | 5% |
| Iron L | 5,4 mg | 30% |
| Magnesio L | 20,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 66,8 mg | 5% |
| Potasio L | 90,4 mg | 2% |
| Zinc L | 0,55 mg | 5% |
| Copper L | 0,083 mg | 9% |
| Manganese L | 0,54 mg | 24% |
| Selenio L | 5,3 µg | 10% |
| Iodine L | 3,9 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 50%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Fibra2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,4 g)
- Azúcares27 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 31 g)
- Grasas18 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 22,6 g)
- Grasas saturadas4,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7 g)
- Sodio356 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 192 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua19,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 14,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 19,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Oakrun Farm
- Código de barras
- 0013087245950
- Cantidad
- 1 kg
- Ración de la etiqueta
- 100 g / 1/10 du gâteau
- Categoría
- Pasteles de chocolate
- Envase
- Box
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucré, farine de blé enrichie, eau, œufs entiers liquides, huile de soya et ou de canola, brisures de chocolat (sucré, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soya, extrait de vanille), crème sûre (crème, lait, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, phosphate de sodium, culture bactérienne), poudre de cacao, amidon de maïs modifié, shortening d'huile de canola et de palme modifié et de palmiste modifié, morceaux de chocolat (sucré, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme artificiel), bicarbonate de sodium, phosphate de sodium et d'aluminium, esters monoacides gras de propylénéglycol, poudre de lait écrémé, sel, mono et diglycérides, gomme de xanthane, gomme de crllulose, lécithine de soya, SORBATE de potassium, propionate de calcium, acide sobriquet, arôme naturel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarHarina de trigoHuevoCremaSaltManteca de cacaoLeche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0013087245950. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: " Gâteau double chocolat ". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.