Gateau breton
Producto envasado Dulces y postres Le Dréan
Gateau breton contiene 427 kcal por 100 g.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 46% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (468 kcal por 100 g).
100 g aportan el 54% del valor diario de manganese, el 29% del valor diario de chloride y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 427 kcal | |
| Grasas totales L | 21,5 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 13,2 g | 66% |
| Colesterol L | 121 mg | 40% |
| Sodio L | 427 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 49,6 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 10,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 9,4 g | 19% |
| Proteínas L | 6,9 g | 14% |
| Vitamina A L | 179 µg | 20% |
| Vitamina C L | 0,14 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,51 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,051 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,085 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 26,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0,28 µg | 12% |
| Calcio L | 25,1 mg | 2% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 41,7 mg | 10% |
| Fósforo L | 144 mg | 12% |
| Potasio L | 170 mg | 4% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 1,2 mg | 54% |
| Selenio L | 12,7 µg | 23% |
| Iodine L | 37,6 µg | 25% |
| Chloride L | 676 mg | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 47%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Fibra3,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares10,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,1 g)
- Grasas21,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas saturadas13,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 15,9 g)
- Sodio427 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 336 mg)
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua16,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 34,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,027 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,98 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 44,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 16,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Dréan
- Código de barras
- 3552085006806
- Categoría
- Pasteles bretones
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé, beurre concentré reconstitué 23% (colorant bêta-carotène), sucre, jaunes d'œufs 7%, œufs entiers frais 3%, stabilisant sorbitol, poudre à lever (amidon de froment, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, sirop de glucose. Contient : Gluten, lait. Peut contenir Soja, fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterAzúcarHuevoSaltJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3552085006806. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.