Gâteau Breton
Producto envasado Dulces y postres Blaz Mat Breiz
Gâteau Breton contiene 448 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de grasas y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (468 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de Vitamina A y el 22% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 448 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 13,6 g | 68% |
| Colesterol L | 114 mg | 38% |
| Sodio L | 312 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 58 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 33 g | |
| Azúcares añadidos L | 9 g | 18% |
| Proteínas L | 4,5 g | 9% |
| Vitamina A L | 211 µg | 23% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,51 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,054 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,47 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,081 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 24,7 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Calcio L | 24,1 mg | 2% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 43,6 mg | 10% |
| Fósforo L | 144 mg | 11% |
| Potasio L | 176 mg | 4% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 1,3 mg | 56% |
| Selenio L | 12,3 µg | 22% |
| Iodine L | 30,5 µg | 20% |
| Chloride L | 507 mg | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 53%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Fibra1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares33 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 28,1 g)
- Grasas21 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas saturadas13,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 15,9 g)
- Sodio312 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 336 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua14,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 34,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,15 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 52,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 14,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Blaz Mat Breiz
- Código de barras
- 3294518000219
- Categoría
- Pasteles bretones
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de BLÉ, BEURRE 29 % (dont colorant bêta - carotène), sucre, jaune d'ŒUFS, sel, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterAzúcarHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3294518000219. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.