Galette de soja à la provencale
Producto envasado Bebidas Marque Repère
Galette de soja à la provencale contiene 88 kcal por 100 g. Serving, 300 g (300 g) aporta unas 264 kcal.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 26% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 195 kcal por 100 g entre 53 productos.
100 g aportan el 16% del valor diario de copper, el 14% del valor diario de Vitamina C y el 13% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 88 kcal | |
| Grasas totales L | 4,2 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 316 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 6,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 2,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 12,3 mg | 14% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,5 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,33 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 27 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 29,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,83 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,9 mg | 7% |
| Fósforo L | 67 mg | 5% |
| Potasio L | 322 mg | 7% |
| Zinc L | 0,47 mg | 4% |
| Copper L | 0,15 mg | 16% |
| Manganese L | 0,31 mg | 13% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 15,4 µg | 10% |
| Chloride L | 3,2 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 16 g)
- Fibra0,9 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4,9 g)
- Azúcares2,7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,6 g)
- Grasas4,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 8,9 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1 g)
- Sodio316 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.221 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564706605442
- Cantidad
- 300g
- Ración de la etiqueta
- 300 g
- Categoría
- Steak de soja
- Envase
- Plastic,Cardboard,Tray,fr:etui-en-carton,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, protéines de soja réhydratées 16 %, carotte, Courgette 10 %, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique) 6 %, aubergines grillées 6 %, poivrons verts 5%, oignons 5%, poivrons rouges 4 %, concentré de tomates 4,4%, double concentré de tomates 1,8 %, huile de colza, poivrons jaunes 1,6 %, oignons frits (oignon, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra 1,3%, farine de blé, sel, sauce soja (eau, soja, blé, sel), ail, thym 0,5%, basilic, épaississant: E461, jus de citron, sucre, poivre blanc, origan, persil, romarin.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite violado (canla)Aceite de olivaHarina de trigoSaltAjoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564706605442. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.