Gâche tranches epaisses
Producto envasado Dairy and Eggs Thomas Brioche
Gâche tranches epaisses contiene 392 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (360 kcal por 100 g).
100 g aportan el 49% del valor diario de Thiamin (B1), el 48% del valor diario de manganese y el 21% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 392 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Colesterol L | 93,9 mg | 31% |
| Sodio L | 352 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 52 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 16 g | |
| Azúcares añadidos L | 14,7 g | 29% |
| Proteínas L | 9 g | 18% |
| Vitamina A L | 132 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,51 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,91 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,59 mg | 49% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,78 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,69 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 46,6 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0,26 µg | 11% |
| Calcio L | 38,9 mg | 3% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 46,7 mg | 11% |
| Fósforo L | 186 mg | 15% |
| Potasio L | 234 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 1,1 mg | 48% |
| Selenio L | 6,9 µg | 12% |
| Iodine L | 16,7 µg | 11% |
| Chloride L | 489 mg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 54%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,4 g)
- Fibra4,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,5 g)
- Azúcares16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 13 g)
- Grasas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 13,3 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,5 g)
- Sodio352 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 364 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua23,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,95 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 28,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,095 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,79 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 28,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 23,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Thomas Brioche
- Código de barras
- 3173310025425
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Puro brioche de mantequilla
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
FARINE DE BLÉ (GLUTEN), ŒUFS FRAIS PLEIN AIR, SUCRE, PUR BEURRE 13%, CRÈME FRAICHE 6,5%, LEVAIN (FARINE DE BLÉ, EAU), LEVURE, SEL MARIN (NOIRMOUTIER OU GUÉRANDE), RHUM.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoAzúcarButterCremaLevaduraSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3173310025425. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.