Fourme d'ambert
Producto envasado Dairy and Eggs Comptoir Des Affineurs
Fourme d'ambert contiene 338 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (340 kcal por 100 g).
100 g aportan el 195.591.667% del valor diario de Vitamina B12, el 35.925.000% del valor diario de Vitamina D y el 2.900.964% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 338 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Colesterol L | 2,4 mg | 0,8% |
| Sodio L | 840 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 1.705.240 µg | 189.471% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 7.185.000 µg | 35.925.000% |
| Vitamina E L | 8.622 mg | 57.480% |
| Thiamin (B1) L | 4.119 mg | 343.283% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 8.814 mg | 55.085% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,34 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 4.215 mg | 247.953% |
| Folate (B9) L | 4.694.200 µg | 1.173.550% |
| Vitamina B12 L | 4.694.200 µg | 195.591.667% |
| Calcio L | 118 mg | 9% |
| Iron L | 3.179 mg | 17.658% |
| Magnesio L | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 94,9 mg | 8% |
| Potasio L | 151 mg | 3% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 1.307 mg | 145.233% |
| Manganese L | 6.529 mg | 283.870% |
| Selenio L | 1.595.530 µg | 2.900.964% |
| Iodine L | 42,8 µg | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Sodio840 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 830 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6.706.000 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Comptoir Des Affineurs
- Código de barras
- 3492847452000
- Categoría
- Queso de Fourme d'Ambert de leche de vaca
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
lait pasteurisé de vache (France) ; sel ; presure animale ; fenents lactiques. par CFO SAS 15100 SAINT FLOUR Service Consommateurs : FO SAS 31290 de Lauragais
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Fourme d’Ambert AOP Franprix | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
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| Fourme d ambert E.Leclerc | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
| Fourme d'ambert Saint Flour | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
| Fourme d'ambert nrt aop E.Leclerc | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
| Fourme d'Ambert AOP Saveurs de nos régions (Lidl) | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
| Fourme d’Ambert Entremont | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
| Fourme d’Ambert Monoprix Gourmet | 338 | 20 g | 1,5 g | 28 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3492847452000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.