Fond de veau
Producto envasado Otros alimentos Carrefour
Fond de veau contiene 9 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 47% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 357 kcal por 100 g entre 245 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 9 kcal | |
| Grasas totales L | 0,01 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0,01 g | 0,1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 248 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,8 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,031 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 0,97 mg | 0,2% |
| Fósforo L | 0,024 mg | 0% |
| Potasio L | 1 mg | 0% |
| Zinc L | 0,011 mg | 0,1% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,001 mg | 0,1% |
| Selenio L | 0,57 µg | 1% |
| Iodine L | 5,6 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 47%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2,6 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2,2 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 20 g)
- Grasas0,01 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Grasas saturadas0,01 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 0,25 g)
- Sodio248 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 48 mg)
- Proteína por 100 kcal12,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 93,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 5400101166226
- Cantidad
- 190 ml
- Categoría
- Ayudantes a cocinar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, veau (os et viande) 2.95%, sirop de glucose, sucre caramélisé, maltodextrine, sel, dextrose, arômes, extraits de légumes et de plantes aromatiques (tomate, champignon de Paris, carotte, oignon, chou-fleur, livèche).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaAzúcarSaltTomatoCebolla
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Pandan Pt Gunacipta Multirasa | 15 | 0 g | 4 g | 0 g |
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| Icingfarge Mørk Rosa Cacas | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Mandel Essens Idun | 0 | 0,7 g | 0 g | 0 g |
| Sitron Essens Idun | 0 | 0,7 g | 0 g | 0 g |
| Rom Essens Idun | 0 | 0,7 g | 0 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400101166226. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.