fish sauce

Producto envasado Sopas y salsas Roland

Fish sauce contiene 67 kcal por 100 g. Serving, 1tbsp - 15ml (15 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 50% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.

100 g aportan el 78% del valor diario de Niacin (B3), el 54% del valor diario de Vitamina D y el 49% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

fish sauce de Roland, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal por 100 g
6,7 gproteínas
6,7 gcarbohidratos
0 ggrasas
10kcal en serving, 1tbsp - 15ml (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 66,7 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8.400 mg 365%
Carbohidratos totales L 6,7 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 6,7 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 6,7 g 13%
Vitamina A L 64,3 µg7%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 10,8 µg54%
Vitamina E L 0,56 mg4%
Thiamin (B1) L 0,06 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24%
Niacin (B3) L 12,4 mg78%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,14 mg8%
Folate (B9) L 8,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,61 µg25%
Calcio L 84,9 mg7%
Iron L 2,6 mg14%
Magnesio L 21,9 mg5%
Fósforo L 159 mg13%
Potasio L 288 mg6%
Zinc L 1,8 mg17%
Copper L 0,37 mg42%
Manganese L 0,23 mg10%
Selenio L 20,9 µg38%
Iodine L 73,2 µg49%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 50%Carbohidratos: 50%67kcal / 100 g
  • Proteínas 50%
  • Carbohidratos 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Niacin (B3)78%Vitamina D54%Iodine49%Copper42%Selenio38%Vitamina B1225%Riboflavin (B2)24%Zinc17%Iron14%Ácido pantoténico (B5)13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,59 g)
  • Azúcares6,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
  • Sodio8.400 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L70,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Roland
Código de barras
0041224874305
Ración de la etiqueta
1tbsp - 15ml
Categoría
Salsas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

ANCHOVY EXTRACT, SALT, SUGAR.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mild chimichurri salsa Aldi 67 1,7 g 6,7 g 5 g
Homestyle Chili Sauce Heinz 67 0,67 g 20 g 0 g
Green Goddess Dressing Trader Joe's 67 0 g 3,3 g 6,7 g
BBQ Tabasco McIlhenny 67 1,3 g 10 g 0 g
Mari ara Eldorado 67 1,6 g 8,5 g 2,7 g
Adzhika Pogrebok 67 1,4 g 14,5 g 0,4 g
Salsa con capperi Laselva 67 1,3 g 5,1 g 4 g
Little Lunch Lieblingssauce süß sauer Little Lunch 67 1 g 13,8 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0041224874305. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene fish sauce?

100 g de fish sauce tienen 67 kcal. Serving, 1tbsp - 15ml (15 g): unas 10 kcal.

¿Cuánta proteína tiene fish sauce?

Fish sauce contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 1tbsp - 15ml (15 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene fish sauce?

Fish sauce tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 6,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene fish sauce?

Fish sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene fish sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Niacin (B3) (78% DV), Vitamina D (54% DV), iodine (49% DV), copper (42% DV) y selenio (38% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene fish sauce?

100 g contienen 8.400 mg de sodio, el 365% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.