Calorías de Pescado y fideos con salsa de setas
Alimento genérico Comidas y Platos
Pescado y fideos con salsa de setas contiene 131 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (224 g) aporta unas 293 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de carbohidratos, con 35% de grasas y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de platos mezclados con mariscos en FoodFactly (135 kcal por 100 g).
100 g aportan el 33% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de Folate (B9) y el 14% del valor diario de Thiamin (B1).
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 131 kcal | |
| Grasas totales C | 5,1 g | 7% |
| Grasas saturadas C | 0,93 g | 5% |
| Colesterol C | 23 mg | 8% |
| Sodio C | 312 mg | 14% |
| Carbohidratos totales C | 14,8 g | 5% |
| Fibra alimentaria C | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales C | 0,79 g | |
| Proteínas C | 6,3 g | 13% |
| Vitamina A C | 11 µg | 1% |
| Vitamina C C | 0,2 mg | 0,2% |
| Vitamina D C | 0,4 µg | 2% |
| Vitamina E C | 0,77 mg | 5% |
| Vitamina K C | 8 µg | 7% |
| Thiamin (B1) C | 0,16 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) C | 0,096 mg | 7% |
| Niacin (B3) C | 1,5 mg | 9% |
| Vitamina B6 C | 0,074 mg | 4% |
| Folate (B9) C | 69 µg | 17% |
| Vitamina B12 C | 0,25 µg | 10% |
| Choline C | 29,5 mg | 5% |
| Calcio C | 24 mg | 2% |
| Iron C | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio C | 19 mg | 5% |
| Fósforo C | 75 mg | 6% |
| Potasio C | 89 mg | 2% |
| Zinc C | 0,48 mg | 4% |
| Copper C | 0,06 mg | 7% |
| Selenio C | 18,3 µg | 33% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,3 gen el cuartil más bajo de platos mezclados con mariscos (mediana 9,4 g)
- Fibra0,8 gpor encima de la mediana de platos mezclados con mariscos (mediana 0,7 g)
- Azúcares0,79 gen el cuartil más bajo de platos mezclados con mariscos (mediana 1,4 g)
- Grasas5,1 gpor debajo de la mediana de platos mezclados con mariscos (mediana 5,4 g)
- Grasas saturadas0,93 gpor debajo de la mediana de platos mezclados con mariscos (mediana 1,3 g)
- Sodio312 mgpor debajo de la mediana de platos mezclados con mariscos (mediana 336 mg)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 2 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,023 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 1,8 g |
| SFA 4:0 C | 0,007 g |
| SFA 6:0 C | 0,005 g |
| SFA 8:0 C | 0,003 g |
| SFA 10:0 C | 0,008 g |
| SFA 12:0 C | 0,008 g |
| SFA 14:0 C | 0,036 g |
| SFA 16:0 C | 0,63 g |
| SFA 18:0 C | 0,2 g |
| MUFA 18:1 C | 1,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,21 g |
| PUFA 20:4 C | 0,005 g |
| MUFA 16:1 C | 0,039 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,026 g |
| MUFA 22:1 C | 0,001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,002 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 1 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 20 µg |
| Retinol C | 11 µg |
| Caroteno, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 72,6 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 38 µg |
| Folato, comida C | 5 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Camarones y fideos con salsa de setas | 133 | 6,3 g | 15 g | 5,2 g |
| Pollo o pavo, fideos, y verduras sin zanahoria, brócoli, y de color verde oscuro; la salsa | 130 | 6,1 g | 14,9 g | 5,2 g |
| Ternera, fideos, y verduras sin zanahoria, brócoli, y de color verde oscuro; la salsa | 131 | 6,7 g | 14,9 g | 5,1 g |
| Ternera, arroz, y verduras con zanahoria, brócoli, y/o de color verde oscuro; la salsa | 131 | 5,8 g | 15 g | 5,2 g |
| Ternera, arroz, y verduras con zanahoria, brócoli, y/o de color verde oscuro; salsa de setas | 130 | 5,8 g | 14,7 g | 5,2 g |
| Camarones y fideos con salsa | 131 | 6 g | 14,7 g | 5,2 g |
| Ternera, fideos, y verduras sin zanahoria, brócoli, y hoja verde oscuro; salsa de setas | 129 | 6,6 g | 14,6 g | 5 g |
| Ternera, arroz, y verduras sin zanahoria, brócoli, y hoja verde oscuro; salsa de setas | 133 | 5,8 g | 15,7 g | 5,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2706576. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.