Fischsauce

Producto envasado Sopas y salsas Exotic Food

Fischsauce contiene 91 kcal por 100 g. Serving, 100 ml (100 g) aporta unas 91 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 41% de carbohidratos y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 367% del valor diario de iodine, el 56% del valor diario de Niacin (B3) y el 39% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fischsauce de Exotic Food, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal por 100 g
13 gproteínas
10 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
91kcal en serving, 100 ml (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 91 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 86,8 mg 29%
Sodio L 9.400 mg 409%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 1,3 g 3%
Proteínas L 13 g 26%
Vitamina A L 46 µg5%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 7,7 µg39%
Vitamina E L 0,4 mg3%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17%
Niacin (B3) L 8,9 mg56%
Ácido pantoténico (B5) L 0,46 mg9%
Vitamina B6 L 0,098 mg6%
Folate (B9) L 6,3 µg2%
Vitamina B12 L 0,43 µg18%
Calcio L 64,3 mg5%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 16,5 mg4%
Fósforo L 116 mg9%
Potasio L 211 mg4%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 0,19 mg8%
Selenio L 15,1 µg27%
Iodine L 550 µg367%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 54%Carbohidratos: 41%Grasas: 5%91kcal / 100 g
  • Proteínas 54%
  • Carbohidratos 41%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine367%Niacin (B3)56%Vitamina D39%Copper34%Selenio27%Vitamina B1218%Riboflavin (B2)17%Zinc12%Iron11%Fósforo9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio9.400 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L51,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Exotic Food
Código de barras
8853662004068
Cantidad
18ml
Ración de la etiqueta
100 ml
Categoría
comestibles
Envase
de:glasflasche,de:produkt
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sardellen 70%, Salz, Zucker, Wasser

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Sauces liégeoise delhaize 91 2 g 13,2 g 3,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8853662004068. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fischsauce?

100 g de Fischsauce tienen 91 kcal. Serving, 100 ml (100 g): unas 91 kcal.

¿Es Fischsauce rico en proteínas?

Fischsauce contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 13 g en serving, 100 ml (100 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fischsauce?

Fischsauce tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fischsauce?

Fischsauce contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fischsauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (367% DV), Niacin (B3) (56% DV), Vitamina D (39% DV), copper (34% DV) y selenio (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fischsauce?

100 g contienen 9.400 mg de sodio, el 409% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.