Filetto di salmone
Producto envasado Pesca y mariscos Rio Mare
Filetto di salmone contiene 283 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 425 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 198 kcal por 100 g entre 671 productos.
100 g aportan el 132% del valor diario de Vitamina B12, el 45% del valor diario de selenio y el 41% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 283 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 24% |
| Colesterol L | 42,9 mg | 14% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,28 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 1,4 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3 µg | 15% |
| Vitamina E L | 5,1 mg | 34% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 6,6 mg | 41% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,77 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,47 mg | 27% |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3,2 µg | 132% |
| Calcio L | 8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 23,2 mg | 6% |
| Fósforo L | 150 mg | 12% |
| Potasio L | 297 mg | 6% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,049 mg | 5% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 25 µg | 45% |
| Iodine L | 20,6 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0,28 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 13 g)
- Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2,2 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 80 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 16 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,071 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 37,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Rio Mare
- Código de barras
- 8004030087002
- Cantidad
- 150 g
- Ración de la etiqueta
- 150 g
- Categoría
- Relleno de salmón
- Envase
- Paper
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Salmone (Salmo salar crudo introdotto 80%), olio di oliva 16%, aromi, pepe, sale.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt
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| Filetto di salmone all’olio di oliva 18% ASdoMAR | 291 | 20 g | 0 g | 24 g |
| Filetto di Salmone ASdoMAR | 291 | 20 g | 0 g | 24 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8004030087002. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.