Filetti di alici
Producto envasado Pesca y mariscos L'Isola d'Oro
Filetti di alici contiene 498 kcal por 100 g.
Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de Vitamina E, el 44% del valor diario de Niacin (B3) y el 31% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 498 kcal | |
| Grasas totales L | 50 g | 64% |
| Grasas saturadas L | 7,2 g | 36% |
| Colesterol L | 68,2 mg | 23% |
| Sodio L | 3.200 mg | 139% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 36,1 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 6,1 µg | 31% |
| Vitamina E L | 10,3 mg | 69% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 7 mg | 44% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,077 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,34 µg | 14% |
| Calcio L | 47,6 mg | 4% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 12,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 89,2 mg | 7% |
| Potasio L | 162 mg | 3% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 16,2 µg | 29% |
| Iodine L | 34,8 µg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Grasas 90%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas50 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas7,2 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio3.200 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua39,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 94,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 39,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- L'Isola d'Oro
- Código de barras
- 80798217
- Cantidad
- 50 g
- Categoría
- Italian sea products
- Envase
- Metal,Glass,Recyclable Metals,Aluminium,Clear Glass,it:coperchio-metallo,it:vasetto-vetro
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Alici_ salate (Engraulis encrasicolus) 55%, olio di oliva 45%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de oliva
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 80798217. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.