Filetes de caballa del sur
Producto envasado Pesca y mariscos Boya
Filetes de caballa del sur contiene 186 kcal por 100 g. Serving, 83 g (83 g) aporta unas 154 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 222 kcal por 100 g entre 596 productos.
100 g aportan el 8.214.375% del valor diario de Vitamina D, el 158% del valor diario de iodine y el 54% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 186 kcal | |
| Grasas totales L | 9,1 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 37,1 mg | 12% |
| Sodio L | 220 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 1.642.875 µg | 8.214.375% |
| Vitamina E L | 8 mg | 54% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 5,4 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 21,6 mg | 5% |
| Fósforo L | 143 mg | 11% |
| Potasio L | 256 mg | 5% |
| Zinc L | 0,46 mg | 4% |
| Copper L | 0,094 mg | 10% |
| Manganese L | 0,091 mg | 4% |
| Selenio L | 1,3 µg | 2% |
| Iodine L | 236 µg | 158% |
| Chloride L | 61,3 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 53%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 19 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas9,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 16 g)
- Grasas saturadas2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3,4 g)
- Sodio220 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal13,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3.159.375 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Boya
- Código de barras
- 8411945200226
- Cantidad
- 83 g
- Ración de la etiqueta
- 83 g
- Categoría
- Mackerel fillets
- Envase
- Can,fr:carton-reciclado
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filetes de Caballa, aceite de girasol y sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8411945200226. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.