Filete de Anchoa

Producto envasado Pesca y mariscos Conservas Montebuciero

Filete de Anchoa contiene 156 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 255 productos.

100 g aportan el 209% del valor diario de iodine, el 59% del valor diario de Vitamina E y el 56% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filete de Anchoa de Conservas Montebuciero, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal por 100 g
28,5 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
4,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 156 kcal
Grasas totales L 4,4 g 6%
Grasas saturadas L 0,53 g 3%
Colesterol L 87,6 mg 29%
Sodio L 3.508 mg 153%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 28,5 g 57%
Vitamina A L 46,4 µg5%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 7,8 µg39%
Vitamina E L 8,8 mg59%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,23 mg17%
Niacin (B3) L 9 mg56%
Ácido pantoténico (B5) L 0,46 mg9%
Vitamina B6 L 0,099 mg6%
Folate (B9) L 6,4 µg2%
Vitamina B12 L 0,44 µg18%
Calcio L 63,1 mg5%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 16,2 mg4%
Fósforo L 116 mg9%
Potasio L 210 mg4%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,29 mg32%
Manganese L 0,18 mg8%
Selenio L 16,6 µg30%
Iodine L 314 µg209%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 73%Carbohidratos: 2%Grasas: 25%156kcal / 100 g
  • Proteínas 73%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine209%Vitamina E59%Niacin (B3)56%Vitamina D39%Copper32%Selenio30%Vitamina B1218%Riboflavin (B2)17%Zinc12%Iron11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 25 g)
  • Grasas4,4 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 10,1 g)
  • Grasas saturadas0,53 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,9 g)
  • Sodio3.508 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 4.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua50,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,37 µg
Otros componentes (2)
Agua L50,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Conservas Montebuciero
Código de barras
8414606350803
Cantidad
225 g
Categoría
Relleno de anclaje
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

anchoa (_pescado_), aceite refinado de girasol, sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Filetes de anchoas Diamir 160 30 g 0,35 g 4,4 g
Anxova cantàbric Mera 160 28,2 g 0,5 g 5,2 g
marinated anchovies Sainsbury's 152 21,8 g 0,5 g 7 g
Anchovis - Knoblauch Aldi 152 21 g 2,6 g 6,3 g
Banderilles d'anxoves i seitons del Cantàbric Bonpreu 150 11 g 5,1 g 9,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414606350803. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filete de Anchoa?

100 g de Filete de Anchoa tienen 156 kcal.

¿Es Filete de Anchoa rico en proteínas?

Filete de Anchoa contiene 28,5 g de proteína por 100 g (el 57% del valor diario de 50 g). Alrededor del 73% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filete de Anchoa?

Filete de Anchoa tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filete de Anchoa?

Filete de Anchoa contiene 4,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,53 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Filete de Anchoa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (209% DV), Vitamina E (59% DV), Niacin (B3) (56% DV), Vitamina D (39% DV) y copper (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Filete de Anchoa?

100 g contienen 3.508 mg de sodio, el 153% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.