Filet de porc séché
Filet de porc séché contiene 225 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 139 kcal por 100 g entre 13 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de Vitamina B6, el 26% del valor diario de iodine y el 22% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 225 kcal | |
| Grasas totales L | 6,2 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 59,3 mg | 20% |
| Sodio L | 1.700 mg | 74% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 41 g | 82% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,15 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,54 mg | 32% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,3 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 25,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 222 mg | 18% |
| Potasio L | 390 mg | 8% |
| Zinc L | 2,4 mg | 22% |
| Copper L | 0,092 mg | 10% |
| Manganese L | 0,016 mg | 0,7% |
| Selenio L | 0,036 µg | 0,1% |
| Iodine L | 39,5 µg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 73%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 25%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas41 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,001 g)
- Azúcares1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas6,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio1.700 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal18,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua69,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 69,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257983000238
- Cantidad
- 60 g
- Categoría
- Lente de ternera de cerdo
- Envase
- Plastic,Tray,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Filet de porc aux aromates Tendre & Plus | 150 | 19 g | 0,8 g | 7,9 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257983000238. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.