Filet de cabillaud msc

Producto envasado Pesca y mariscos Seafood

Filet de cabillaud msc contiene 79 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de proteínas, con 6% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (78 kcal por 100 g).

100 g aportan el 247% del valor diario de selenio, el 67% del valor diario de iodine y el 55% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filet de cabillaud msc de Seafood, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal por 100 g
17,9 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 79 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 43,9 mg 15%
Sodio L 76 mg 3%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,1 g 0,4%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17,9 g 36%
Vitamina A L 1 µg0,1%
Vitamina C L 1 mg1%
Vitamina D L 1,4 µg7%
Vitamina E L 0,51 mg3%
Thiamin (B1) L 0,02 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4%
Niacin (B3) L 2,2 mg14%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,16 mg9%
Folate (B9) L 21,2 µg5%
Vitamina B12 L 1,3 µg55%
Calcio L 4,4 mg0,3%
Iron L 0,49 mg3%
Magnesio L 25,6 mg6%
Fósforo L 163 mg13%
Potasio L 357 mg8%
Zinc L 0,39 mg4%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 136 µg247%
Iodine L 101 µg67%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 90%Carbohidratos: 4%Grasas: 6%79kcal / 100 g
  • Proteínas 90%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio247%Iodine67%Vitamina B1255%Niacin (B3)14%Fósforo13%Vitamina B69%Potasio8%Vitamina D7%Magnesio6%Copper6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,9 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
  • Sodio76 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 100 mg)
  • Proteína por 100 kcal22,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L79,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Seafood
Código de barras
8056188614258
Cantidad
1 kg
Categoría
Relleno de bacalao
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cabillaud

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8056188614258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filet de cabillaud msc?

100 g de Filet de cabillaud msc tienen 79 kcal.

¿Es Filet de cabillaud msc rico en proteínas?

Filet de cabillaud msc contiene 17,9 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 90% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filet de cabillaud msc?

Filet de cabillaud msc tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filet de cabillaud msc?

Filet de cabillaud msc contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Filet de cabillaud msc?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (247% DV), iodine (67% DV), Vitamina B12 (55% DV), Niacin (B3) (14% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Filet de cabillaud msc?

100 g contienen 76 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.