Farine type 00
Producto envasado Otros alimentos DALLAGIOVANNA
Farine type 00 contiene 348 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (340 kcal por 100 g).
100 g aportan el 100% del valor diario de manganese, el 33% del valor diario de copper y el 23% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 348 kcal | |
| Grasas totales L | 0,9 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 73 g | 27% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,14 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 0,83 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,27 mg | 23% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 26,9 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 28,3 mg | 2% |
| Iron L | 2,3 mg | 13% |
| Magnesio L | 76,5 mg | 18% |
| Fósforo L | 231 mg | 18% |
| Potasio L | 293 mg | 6% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,29 mg | 33% |
| Manganese L | 2,3 mg | 100% |
| Selenio L | 10,5 µg | 19% |
| Iodine L | 10,5 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 83%
- Grasas 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 9,7 g)
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,1 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,3 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 0,7 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua13 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 62,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 13 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- DALLAGIOVANNA
- Código de barras
- 8033772090223
- Cantidad
- 1kg
- Categoría
- Kruidenierswaren/Droge voeding
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8033772090223. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.