Farine de noix de coco
Producto envasado Nueces y semillas Kapthura
Farine de noix de coco contiene 371 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 20% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (387 kcal por 100 g).
100 g aportan el 65% del valor diario de manganese, el 49% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 371 kcal | |
| Grasas totales L | 8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 52 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 34 g | 121% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,3 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,054 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 14 mg | 1% |
| Iron L | 2,4 mg | 14% |
| Magnesio L | 32 mg | 8% |
| Fósforo L | 113 mg | 9% |
| Potasio L | 356 mg | 8% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,44 mg | 49% |
| Manganese L | 1,5 mg | 65% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 19 g)
- Fibra34 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 33,1 g)
- Azúcares21 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 18 g)
- Grasas8 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 13,2 g)
- Grasas saturadas7 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 12,2 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua47 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 47 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kapthura
- Código de barras
- 4796014571976
- Categoría
- Harinas de coco seco
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Noix de coco
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4796014571976. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.