Farine de châtaigne
Producto envasado Nueces y semillas Celnat
Farine de châtaigne contiene 350 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (360 kcal por 100 g).
100 g aportan el 139% del valor diario de manganese, el 56% del valor diario de copper y el 54% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 350 kcal | |
| Grasas totales L | 4,5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 64,8 g | 24% |
| Fibra alimentaria L | 12,9 g | 46% |
| Azúcares totales L | 24,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,2 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 16 mg | 18% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,34 mg | 28% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,5 mg | 31% |
| Vitamina B6 L | 0,58 mg | 34% |
| Folate (B9) L | 215 µg | 54% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 61,6 mg | 5% |
| Iron L | 0,05 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 67,9 mg | 16% |
| Fósforo L | 437 mg | 35% |
| Potasio L | 635 mg | 14% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,5 mg | 56% |
| Manganese L | 3,2 mg | 139% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 2,5 µg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 12%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,2 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 6 g)
- Fibra12,9 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 11 g)
- Grasas4,5 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 0,6 g)
- Sodio12 mgen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 4 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua5,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 46,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 5,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Celnat
- Código de barras
- 3273120011776
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Harinas de castaño
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de Châtaignes
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3273120011776. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.