Farine De Blé

Producto envasado Grainas y Pasta Moulin de l'Ecluse

Farine De Blé contiene 342 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 99% del valor diario de manganese, el 32% del valor diario de copper y el 23% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Farine De Blé de Moulin de l'Ecluse, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal por 100 g
10,3 gproteínas
72,6 gcarbohidratos
7,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 342 kcal
Grasas totales L 7,2 g 9%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 72,6 g 26%
Fibra alimentaria L 4,1 g 15%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,3 g 21%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,14 µg0,7%
Vitamina E L 0,82 mg5%
Thiamin (B1) L 0,27 mg23%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,052 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,5 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg7%
Folate (B9) L 26,7 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 28,1 mg2%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 75,9 mg18%
Fósforo L 229 mg18%
Potasio L 291 mg6%
Zinc L 2 mg18%
Copper L 0,29 mg32%
Manganese L 2,3 mg99%
Selenio L 10,4 µg19%
Iodine L 10,4 µg7%
Chloride L 58,8 mg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 73%Grasas: 16%342kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 73%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese99%Copper32%Thiamin (B1)23%Selenio19%Fósforo18%Magnesio18%Zinc18%Iron13%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,3 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 10,6 g)
  • Fibra4,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 g)
  • Azúcares1,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,1 g)
  • Grasas7,2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,1 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,8 mg)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,29 g
Grasa poliinsaturada L0,91 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L61,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,062 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,85 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Moulin de l'Ecluse
Código de barras
3306760000043
Cantidad
1 kg
Categoría
Harinas de trigo blanco
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé Type 55

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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farine de blé Farin'Up 341 10,6 g 70,5 g 1,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3306760000043. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Farine De Blé?

100 g de Farine De Blé tienen 342 kcal.

¿Es Farine De Blé rico en proteínas?

Farine De Blé contiene 10,3 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 10,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Farine De Blé?

Farine De Blé tiene 72,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,1 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Farine De Blé?

Farine De Blé contiene 7,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Farine De Blé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (99% DV), copper (32% DV), Thiamin (B1) (23% DV), selenio (19% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Farine De Blé?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.