Endives

Producto envasado Bebidas Fraileg

Endives contiene 17 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 12% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (20 kcal por 100 g).

100 g aportan el 18% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Endives de Fraileg, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
17kcal por 100 g
1 gproteínas
2,4 gcarbohidratos
0,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 17,4 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,05 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 24 mg 1%
Carbohidratos totales L 2,4 g 0,9%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,1 mg2%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,04 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,067 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,21 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,15 mg3%
Vitamina B6 L 0,026 mg2%
Folate (B9) L 25,6 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 20 mg2%
Iron L 0,12 mg0,7%
Magnesio L 8,3 mg2%
Fósforo L 23 mg2%
Potasio L 150 mg3%
Zinc L 0,13 mg1%
Copper L 0,04 mg4%
Manganese L 0,08 mg3%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 62%Grasas: 12%17kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 62%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio18%Iodine7%Folate (B9)6%Thiamin (B1)6%Copper4%Manganese3%Potasio3%Ácido pantoténico (B5)3%Vitamina C2%Magnesio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Azúcares1,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas0,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,25 g)
  • Grasas saturadas0,05 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,005 g)
  • Sodio24 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,5 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua94,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L94,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Fraileg
Código de barras
3701042700015
Cantidad
1 kg
Categoría
Rendimientos belgas frescos
Envase
Plastic
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Endives

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3701042700015. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Endives?

100 g de Endives tienen 17 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Endives?

Endives contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Endives?

Endives tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Endives?

Endives contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,05 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Endives?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Endives?

100 g contienen 24 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.