Hvor meget protein er der i Endives?

Endives indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Endives?

Endives har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Endives?

Endives indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,05 g mættet (0,3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Endives?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Endives?

100 g indeholder 24 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Endives

Emballeret produkt Drikkevarer Fraileg

Endives indeholder 17 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra protein og 12 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (20 kcal pr. 100 g).

100 g giver 18 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pr. 100 g

1 gprotein

2,4 gkulhydrat

0,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	17,4 kcal
Fedt i alt L	0,2 g	0,3 %
Mættet fedt L	0,05 g	0,3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	24 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre L	1,1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,067 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,21 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,15 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,026 mg	2 %
Folat (B9) L	25,6 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20 mg	2 %
Jern L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	8,3 mg	2 %
Phosphor L	23 mg	2 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,13 mg	1 %
Kobber L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 62 %
Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
Sukkerarter1,7 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 2,4 g)
Fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,25 g)
Mættet fedt0,05 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,005 g)
Natrium24 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 2,5 mg)
Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand94,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	94,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Fraileg
Stregkode: 3701042700015
Mængde: 1 kg
Kategori: Græskar, friske
Emballage: Plastic
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Endives

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Endives jeunes pousses Charlotte & Léo	17	1 g	2,4 g	0,2 g
Endive Les nouveaux producteurs du Nord	17	1 g	2,4 g	0,2 g
4 endives spéciales à braiser Perle du Nord	17	1 g	2,4 g	0,2 g
Endives spéciales salade Perle du nord	17	1 g	2,4 g	0,2 g
Endive Les Nouveaux Producteurs De nos régions	17	1 g	2,4 g	0,2 g
Endive Les Nouveaux Producteurs Du Nord	17	1 g	2,4 g	0,2 g
Chicorée liquide nature Groupe Fraileg	17	1,2 g	3,4 g	0,2 g
Endive Sachet, Saveur en Or	17	1,2 g	3,4 g	0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3701042700015. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.