¿Cuántas calorías tiene Emmentaler?

100 g de Emmentaler tienen 369 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 369 kcal.

¿Es Emmentaler rico en proteínas?

Emmentaler contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 29 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmentaler?

Emmentaler tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,079 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmentaler?

Emmentaler contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmentaler?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (67% DV), Vitamina B12 (61% DV), fósforo (48% DV), Riboflavin (B2) (38% DV) y zinc (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmentaler?

100 g contienen 1 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Emmentaler

Producto envasado Dairy and Eggs Gut & Günstig

Emmentaler contiene 369 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 369 kcal.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (371 kcal por 100 g).

100 g aportan el 67% del valor diario de calcio, el 61% del valor diario de Vitamina B12 y el 48% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

369kcal por 100 g

29 gproteínas

2,6 gcarbohidratos

27 ggrasas

369kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	369 kcal
Grasas totales L	27 g	35%
Grasas saturadas L	19 g	95%
Colesterol L	93,5 mg	31%
Sodio L	1 mg	0%
Carbohidratos totales L	2,6 g	0,9%
Fibra alimentaria L	0,079 g	0,3%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	29 g	58%
Vitamina A L	241 µg	27%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0,27 µg	1%
Vitamina E L	0,72 mg	5%
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,49 mg	38%
Niacin (B3) L	0,1 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,29 mg	6%
Vitamina B6 L	0,078 mg	5%
Folate (B9) L	19,6 µg	5%
Vitamina B12 L	1,5 µg	61%
Calcio L	875 mg	67%
Iron L	0,18 mg	1%
Magnesio L	48 mg	11%
Fósforo L	600 mg	48%
Potasio L	95 mg	2%
Zinc L	3,4 mg	31%
Copper L	0,047 mg	5%
Manganese L	0,076 mg	3%
Selenio L	5,1 µg	9%
Iodine L	13,5 µg	9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 31%
Carbohidratos 3%
Grasas 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas29 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
Fibra0,079 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
Grasas27 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
Grasas saturadas19 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
Sodio1 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 306 mg)
Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua39 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	8,6 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	130 µg

Otros componentes (2)

Agua L	39 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Gut & Günstig
Código de barras: 4311501065365
Cantidad: 1pcs
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Emmentaler degradado
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Emmentaler, Stärke

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4311501065365. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.