Emmental entremont

Producto envasado Dairy and Eggs Valmartin

Emmental entremont contiene 396 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 396 kcal.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (373 kcal por 100 g).

100 g aportan el 22% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 18% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Emmental entremont de Valmartin, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal por 100 g
27 gproteínas
0,25 gcarbohidratos
29 ggrasas
396kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 396 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 0,25 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,25 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 121 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 97,6 mg8%
Potasio L 155 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 33,2 µg22%
Chloride L 403 mg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 0,3%Grasas: 71%396kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 0,3%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine22%Vitamina B1220%Chloride18%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 28 g)
  • Azúcares0,25 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
  • Grasas saturadas19 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19,4 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 256 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua89,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,045 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L89,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Valmartin
Código de barras
3123930612383
Cantidad
220g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Emmentaler
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Bergbauern Emmentaler Tirol Milch 395 29 g 0 g 31 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3123930612383. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Emmental entremont?

100 g de Emmental entremont tienen 396 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 396 kcal.

¿Es Emmental entremont rico en proteínas?

Emmental entremont contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g), o 27 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 28 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmental entremont?

Emmental entremont tiene 0,25 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,25 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmental entremont?

Emmental entremont contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmental entremont?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (22% DV), Vitamina B12 (20% DV), chloride (18% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmental entremont?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.